Atividades realizadas no 1º período … pelos alunos do CEI

Nas aulas de A.V.D. (Atividades de Vida Diária), para aproveitar os frutos de Outono, fizemos:

Marmelada

Geleia de romã

E ainda abrimos pinhas e retirámos os pinhões que agora estão à espera de serem partidos para se retirar o miolo.

Deixamos aqui o modo de preparação da deliciosa Geleia de romã.

Para fazer a geleia de romã demos os seguintes passos:

1º lavámos e cortámos as romãs ao meio.

2º Com o descascador de romãs separámos os bagos.

3º Pesámos os bagos de romã.

4º Juntámos o mesmo peso de açúcar.

5º Levámos ao lume durante algum tempo.

6º Passámos pelo passador para retirar as grainhas.

7º Colocámos em taças.

Broas dos Santos

Para o dia de Todos-os-Santos fizemos Broas

1kg de farinha

400g açúcar

2 colheres  bem cheias de  mel

2 dl de azeite

2 colheres de chá de erva doce  em pó

2 colheres de chá  de canela

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1  pitada  de sal

1 colher de chá  de fermento em pó

Modo  de  preparação:

Primeiro junta-se o açúcar, a canela, a farinha, a erva doce, o bicarbonato  e  o fermento. Depois põe-se ao  lume  uma  caneca  alta de água com o azeite e o mel. Depois de quente  junta-se   pouco a pouco ao restante.

Amassa -se tudo e junta-se  as nozes, pinhões  e passas .

Levar ao forno untando  cada broa com gema de ovo.

Para asinalar o Dia das Bruxas fizemos saquinhos de papel a partir de pinturas feitas par nós.

Depois enchemos os saquinhos de deliciosos biscoitos em forma de: fantasma, abóbora, gato,caveira, etc.

Fizemos também “doces sepulturas´´ com mousse de chocolate e biscoitos.

Alunos de CEI

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